Catering

Folgende Möglichkeiten bieten wir Ihnen, Ihren Teamevent bei uns mit einem Catering zu verbinden.

Warmes Buffet
BBQ Imbiss
Team BBQ
Eigenes Catering

Warmes Buffet

Wählen Sie sich ein Buffet Thema z.B. Italienisch aus.
Es erwarten Sie zwei aufeinander abgestimmte Gerichte mit Fleisch / Vegetarisch.

Italienisch 10,00 €
Rigatoni al Beef Ragout, alternativ Rigatoni Napoli /
Gnocchi, Käsesauce
Bayrisch & Schwäbisch 10,00 €
Schupfnudel Pfanne, Kraut, Kasseler /
Käsespätzle
Ost Klassiker 10,00 €
Wurstgulasch, Spirelli /
Süß-Saure Eier, Petersilienkartoffeln
Indisch 10,00 €
Chicken Tikka Masala, Basmatireis, Koriandergrün, Naan Brot /
Kichererbsen-Curry, Basmatireis, Koriandergrün, Naan Brot
Chinesisch 10,00 €
Mie-Nudeln, Wok Gemüse, Hähnchen /
Mie-Nudeln, Wok Gemüse
Mexikanisch 10,00 €
Chili con Carne, Saure Sahne, hausgemaches Maisbrot /
Chili sin Carne, Saure Sahne, hausgemachtes Maisbrot
Spargel 12,00 € (nur buchbar in der Spargelsaison)
Geflügelragout mit zweierlei Spargel, Wildreis-Mix /
Spargelragout, Wildkräuter-Mix
Französisch 14,50 €
Ragout von Maishähnchen in Lavendelsauce, Provenzalische Kartoffel-Gemüsepfanne, Baguette /
Provenzalische Kartoffel-Gemüsepfanne, gratinierter Ziegenkäse, Baguette

Desserts
Gerne können Sie zu Ihrem warmen Essen oder BBQ ein passendes Dessert buchen.
Sie einigen sich auf ein Dessert oder lassen die Küche entscheiden. Preis pro Person 2,50 €. Alle Desserts sind auch vegan oder lactosefrei erhältlich (+ 0,50 €)

Schokopudding mit Vanillesauce
Vanillepudding mit Schokosauce
Maisgrießpudding mit Zwetschgen
Kokos Panna Cotta mit Mango-Ragout
Panna Cotta mit Himmbeersauce
Kokos-Quinoapudding (Glutenfrei) mit Mango-Ragout

Kuchen
Wünschen Sie Kuchen als Kaffee Begleitung oder als Dessert ist dies sortenrein oder auch als gemischte Platte möglich. Preis pro Person 2,50 €

Mango Sahne
Mousse au Chocolat
Zitronen-Limetten Sahne
Erdbeer Joghurt Sahne
Käsekuchen
Brownies

BBQ Imbiss

Unser BBQ Imbiss besteht aus:

Rostbratwürste, Geflügelbratwürste, Vegetarische Bratwürste
Schweinenacken, Hähnchensteak, Halloumi Grillkäse
Kartoffel- oder Nudelsalat
Blattsalat Mix
Senf, Ketchup

BBQ Imbiss zum gemeinsam grillen.
Sie erhalten alles was Sie zum Grillen und Essen brauchen von uns. Heiße Grills, alle Lebensmittel grillfertig vorbereitet, Teller, Besteck, Tische, Stühle, Dach etc.

Preis: ab 15 € pro Person netto
Mindestpreis: 300 € netto

Wenn wir für Sie grillen sollen: 20 € pro Person netto
Mindestpreis: 400 € netto

Team BBQ

Grillen kann auch Teambuilding sein.
Unser BBQ Grillcatering zum gemeinsam Grillen besteht aus:

Fleisch, Rostbratwurst, Geflügel, vegetarische/vegane Grillwürste
Grillkäse, Halloumi, Caprese
Kartoffel- oder Nudelsalat, Blattsalat Mix, Couscous- oder Quinoasalat
Grillgemüse: Paprika, Zucchini, Mais, Drillinge
Roggenbaguette, Mehrkornbaguette, Zwiebelbaguette, Steinofenbaguette
Kräuterbutter, Tomatenbutter, Röstzwiebel-Pfefferbutter
Senf, Ketchup, BBQ Sauce, Sauce de Paris

Sie erhalten alles was Sie zum Grillen und Essen brauchen von uns. Heiße Grills, alle Lebensmittel grillfertig vorbereitet, Teller, Besteck, Tische, Stühle, Dach etc.
Ergänzungen und Wünsche sind nach Absprache möglich.
Auf Wunsch kooperieren wir mit externen Caterern.

Preis: ab 25 € pro Person netto
Mindestpreis: 375 € netto

Wenn wir für Sie grillen sollen: 30 € pro Person netto
Mindestpreis: 450 € netto

Eigenes Catering

Die preiswerteste Variante bei uns gemeinsam zu essen.
Sie bringen Ihre eigenen Lebensmittel mit.
Wir stellen Ihnen Grills, Teller, Besteck, Location und übernehmen hinterher den Abwasch.

Preis: 7,50 € pro Person netto

Getränke

Unsere Getränkepauschale beinhaltet:

Kaffee, Tee
Gerolsteiner Wasser still und mit Sprudel
Fruchtsäfte 100%
Cola, Limonaden, Mate

Preis: 10 € pro Person flat